Vière Festival 2023

𝗕𝗥𝗔𝗦𝗦𝗘𝗥𝗜𝗘 𝗚𝗔𝗟𝗟𝗜𝗔 𝗣𝗥𝗘́𝗦𝗘𝗡𝗧𝗘 : 𝗩𝗜𝗘̀𝗥𝗘 𝗙𝗘𝗦𝗧𝗜𝗩𝗔𝗟 𝟮𝟬𝟮𝟯
𝗗𝗨 𝟮𝟭 𝗔𝗨 𝟮𝟯 𝗔𝗩𝗥𝗜𝗟 𝗔̀ 𝗟𝗔 𝗖𝗜𝗧𝗘́ 𝗙𝗘𝗥𝗧𝗜𝗟𝗘 (𝗣𝗔𝗡𝗧𝗜𝗡)

En avril 2023, Gallia revient avec la deuxième édition du Vière Festival : un festival dédié aux boissons hybrides ! Après une première édition réussie, on pose cette année nos valises à la Cité Fertile à Pantin, une friche expérimentale éco-conçue de 1000m2.
A l’aube d’une nouvelle tendance de consommation prenant racines avec le développement du vin nature, nous inviterons des producteurs de bière, cidre, vin et autres à vous faire découvrir le fruit de leur travail.

Ici, on va parler de produits 100% naturels, fermentés sans intrants ni levures, de fermentations mixtes, spontanées à base de fruits, de raisins, de miel, de malts, et bien d’autres… Parler mais pas que ! Découvrir surtout des saveurs et des complexités aromatiques qu’on connait peu et aussi, mettre en avant ces producteurs, brasseurs et cavistes qui participent à ce mouvement.

Tout ça dans l’esprit Gallia : avec des animations, de la food et une programmation musicale.

— 𝗘𝗫𝗣𝗢𝗦𝗔𝗡𝗧𝗦 —

Brasserie Saint Nabor / Unique Brewery • Cadi • Cidrerie du Golfe • Côme Isambert (Le Naturiste) • Gallia • Jocelyn Vigouroux (Domaine Le Pigeonnier) • La Vaugermaine • Lo Gano des Combrailles • Paname Brewing Company• Ti-Lõ…

— 𝗔𝗡𝗜𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡𝗦 —

Des tables-rondes, des dégustations, des ateliers fermentation, une exposition et des visites de la Brasserie Gallia… de quoi découvrir les boissons hybrides de manière participative pendant trois jours.

— 𝗙𝗢𝗢𝗗 —

Une offre food locale et responsable. Programmation à venir…

— 𝗣𝗥𝗢𝗚𝗥𝗔𝗠𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗠𝗨𝗦𝗜𝗖𝗔𝗟𝗘 —

Théo Terev • Romain FX • DVDE • Aurèle • Around the World • Cadence DJ’s • Sharles et plus encore !