La Fermentation, Au Rythme du Vivant – signature et échanges

Le 13 décembre prochain, La Source, première école de cuisine engagée dans la transition sociale et environnementale, rassemble curieux, sceptiques, passionnés, bons vivants, experts et néophytes pour une soirée inédite au cœur de La Cité Fertile à Pantin, sur un thème 100% fermentation (à boire, à manger, à discuter !).

Signature du nouveau livre de Vanessa Lépinard, La Fermentation, au rythme du vivant (Terre Vivante, 2024).
Grignotage par les apprenants de La Source
Mini marché de produits fermentés

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🎫 GRATUIT SUR BILLETTERIE
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• Les règles à respecter :
– Le respect + la bienveillance : chacun.e se doit de se montrer respectueux.se envers autrui (les membres du staff, les danseur.euses, le voisinage), de prendre soin de soi et des autres
– La liberté : chacun.e doit se sentir libre d’être qui iel est, de s’amuser sans être embêté.e
– La tolérance : qu’ici soit prônée la diversité ! L’ouverture n’est pas une option, tous les genres, tout.e.s les ethnies, tou.te.s les religions sont les bienvenu.e.s
– La sécurité : chacun.e est tenu.e à veiller à la sécurité de tou.te.s
– Nous nous réservons le droit de refuser l’entrée/d’exclure toute personne qui ne respecterait pas nos valeurs afin de préserver notre public.
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