Notre chef Ruben vous présente les menus d'automne

AU MENU LE MIDI

Soupe aux butternut, tarte aux légumes du jardin, lotte au citron & crème brûlée cacao… En automne, notre chef cuisinier Ruben Sarfati vous prépare une carte spéciale pour ensoleiller vos estomacs avec des produits frais et locaux, des plats fait-maison et des légumes issus de son terrain en Seine et Marne. Chaque semaine une carte différente toujours plus innovante qui s’adapte aux produits de saison.

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LES PETITS ENCAS DE L’APRÈS-MIDI

Envie de venir travailler ou profiter de la douceur de la Source pour le goûter ? On vient s’installer au chaud dans les canapés jusqu’à 18h. Thé, chocolat chaud, latte, cappuccino et cookie seront là pour réchauffer vos longues après-midis d’automne.

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